Barbecue

Mit den ersten Sonnenstrahlen im Frühling bis zu den letzten warmen Tagen im Herbst bietet Ihnen das Wirtschaftsteam vom Schlosshügel unbeschwerte Stunden auf der Panoramaterrasse. An bestimmten Tagen schüren wir für Sie auch gerne den Grill an. Das kann übrigens nach Lust und Laune durchaus auch einmal im Winter passieren… Wir sind da flexibel!

Auf unserem flexibel positionierbaren Gasgrill legen wir Fleisch, Wurst und Gemüse aus der Region. Derzeit beziehen wir Fleisch- und Wurstwaren von den Fleischerfachbetrieben Houdek (Arzberg), Munzert (Rehau), Ponnath (Kemnath) sowie unseren örtlichen Metzgereien Thüring (Höchstädt), Fraas (Thierstein) und Schmidkunz (Selb).

Im direkten Einzugsbereich der Berggaststätte befindet sich ein Grillhaus mit Holzkohlegrill, dass im Rahmen Ihrer Veranstaltung genutzt werden kann. Ihre Gäste haben so kurze Wege vom heißen Grill zum fein gedeckten Tisch.